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| Frigo antique, ici on conservait la nourriture au frais. Palais du gouverneur, Kashan |
Tours des vents et "frigo" ancien, système de climatisation pour conserver les aliments, Yazd
L'eau omniprésente dans tous les monuments iraniens. Symbole de vie dans un pays désertique
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| Shushtar, la ville sur l'eau, sud de l'Iran, à la frontière irakienne. Province du Khouzistan |
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| Shushtar. Les canalisations ont été créées pour faire tourner des moulins. Technique du IIIème siècle ap. J.-C. |
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| L'eau d'un fleuve a été détournée et des tunnels creusés pour canaliser les flots |
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| Shushtar. Des "industries" s'élevaient autrefois au bord des chutes d'eau |
Shushtar. Aujourd'hui le calme permet aux canards d'habiter les lieux
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